Domácí koriandrové pesto zamává s vašimi chuťovými buňkami. Můžete jej natřít na pečivo nebo dochutit oblíbené těstoviny či jiný pokrm. Jako u každého pesta se ve fantazii meze nekladou. Koriandr se mimo jiné používá při zažívacích potížích a bolestech žaludku.
Složení:
- koriandr* 48 %
- olivový olej*
- kešu ořechy*
- česnek*
- citronová šťáva*
- sůl
Hmotnost 115 g
*produkty ekologického zemědělství
Význam sociálního podniku:
Pesto bylo vyrobeno za pomoci osob znevýhodněných
na trhu práce, jež jsou zaměstnávány Sociálním podnikem Jasan
ve Velkých Hostěrádkách. Právě zde vzniká společenství lidí,
které dělá věci jinak – s úctou k člověku, zvířeti a přírodě.
Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:
| kalorie | 328,56 kcal |
| tuky | 30,08 g |
| nasyc.mastné kys. | 2,26 g |
| sacharidy | 8,69 g |
| z toho cukry | 1,97 g |
| proteiny | 5,17 g |
| vláknina | 1,69 g |
| sůl | 2,17 g |
